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C’est l’appellation la plus prestigieuse du Mâconnais , les vins s’expriment tout en nuance et développent des aromes de noisettes et d’amandes grillées.

Au XVIIème siècle, les jésuites donnent au vin de Mauves, le nom actuel de saint joseph. L’appellation de la rive droite du Rhône produit un vin blanc fin et minéral élaboré à partir des cépages roussanne et marsanne.

Ici, sur la rive droite du Rhône, le viognier, cépage unique de l’appellation atteint des sommets d’élégance et d’équilibre aromatique.

Plantés sur les communes de Banyuls ou Collioure les cépages grenache, marsanne… donnent des vins aromatiques avec des notes florales et de fruits à chair blanche.

Quelques domaines que nous avons sélectionnés pour ces appellations de blancs :

DOMAINE THIBERT à Fuissé – 71
DOMAINE Yves CUILLERON à Chavanay – 42
DOMAINE Guy BERNARD à Tupins-semons – 69
DOMAINE Pierre GAILLARD à Malleval – 42
DOMAINE Stéphane MONTEZ à St Michel – 42
DOMAINE MADELOC à Banyuls sur mer – 66

nous vous proposons aussi :

Verres à dégustation Excellence 25 cl x6        29,00 €
Verres à dégustation Excellence 39 cl x6       32,00 €
Tire-bouchon sommelier essentiel                    8,00 €
Carafe à décanter vignoble 150 cl                    26,00 €
Verre à décanter 150 cl                                        36,00 €
(Sur stock disponible)

C’est l’une des appellations les plus prestigieuses de vallée du Rhône, les vins s’expriment tout en finesse avec le cépage syrah parfois accompagné d’une délicate touche de viognier.

Au XVIIème siècle, les jésuites donnent au vin de Mauves le nom actuel de saint joseph. L’appellation de la rive droite du Rhône est connue pour ses vins rouges issus du cépage syrah. Vins fins et puissants qui expriment les arômes de violette, poivres et épices.

Sur la rive droite du Rhône, au village de Cornas est produit un beau vin rouge à la robe sombre et aux aromes de fruits rouge et de violette qui développe en vieillissant des notes de réglisse et de fruits cuits.

Une des plus anciennes appellations de France, le Châteauneuf est un vin rouge très reconnu et assemblé de dizaines de cépages notamment grenache et syrah qui lui confère un bon potentiel de garde.

Une des appellation de vin doux naturel rouges et blancs aux arômes subtils de de fruits cuits issus de la partie française du massif des Albères (Pyrénées orientales)

Terroir très ancien et appellation très récente (1987), les vins issus de cépage cabernet et merlot sont pourpres et assez vifs, plein d’élégance et d’équilibre, ils développent des arômes de fruits murs et de violette.

Quelques domaines que nous avons sélectionnés pour ces appellations de rouges :

DOMAINE Patrick JASMIN à Ampuis – 69
DOMAINE Guy BERNARD à Ampuis – 69
DOMAINE Pierre GAILLARD à Malleval – 42
DOMAINE Stéphane MONTEZ à St Michel – 42
LES VINS DE VIENNE à Chavanay – 42
DOMAINE MADELOC à Banyuls sur mer – 66
CHÂTEAU DE LEOGNAN à Léognan – 33

nous vous proposons aussi :

Verres à dégustation Excellence 25 cl x6        29,00 €
Verres à dégustation Excellence 39 cl x6       32,00 €
Tire-bouchon sommelier essentiel                    8,00 €
Carafe à décanter vignoble 150 cl                    26,00 €
Verre à décanter 150 cl                                        36,00 €
(Sur stock disponible)